Akademik partneri olduğumuz Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) tarafından 4. Gıda Bankacılığı Zirvesi 7 Şubat 2024 Çarşamba günü Kavacık Yerleşkesi Konferans Salonunda gerçekleşti. Beykoz Üniversitesi ev sahipliğinde yapılan zirvede, Dünyada 50'den fazla ülkede hayata geçirilen 'gıda bankacılığı' deneyimleri paylaşıldı. Özellikle afet zamanlarında 'Gıda Güvenliği’ ve ‘Gıdaya Adil Erişim' gibi sorunlar üzerine konuşuldu.
Zirvede alanında uzman konuklar; Afetlerde Gıda Bankacılığının Öneminden Tarımda israfı nasıl önleriz? başlığına, Gıda Bankacılığı, Dünya örneklerinden Gıda Değer Zincirinde Kayıplar ve İsraflara Bilimsel Bakışa, Gıda Bankacılığı, Paydaşlar ile sürdürülebilirliğe kadar farklı konularda hazırlanan panellerde katılımcılar ile bir araya geldi.
“2023 yılında 37 ilde 68 gıda bankasına ulaştık.”
Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) Yönetim Kurulu Başkanı Hande Tibuk, gıda bankacılığının Türkiye'deki çatı örgütü TİDER'in, Afet Platformu'nun kurucu üyesi olduğunu hatırlatırken şöyle konuştu; “Afetlerden sonra çok hızlı organize oluyoruz. Yerel yönetimlere gıda bankacılığını anlatıyoruz. 2023 yılında 37 ilde 68 gıda bankasına ulaştık. 2023 yılında bağışçı kurum sayımız 143'ü buldu.” diyerek ihtiyaç sahiplerine ulaşıldığını aktardı.
Panel kapsamında konuşan panelistler gıda bankalarının, gıdanın fazlası ile gıdaya erişim sorunu yaşayan insanlar arasındaki bağlantı olduğunu belirtti. Konuşmacılar geçen yıl Global FoodBanking Network ağındaki 50'den fazla ülkede faaliyet gösteren gıda bankalarının 32 milyon kişiye ulaştığını, 651 milyon kilo gıda dağıtıldığını da paylaştı. Küresel gıda sistemi işleyişinde yaşanan bozulmanın nasıl düzeltileceği veya halihazırda açlıkla karşı karşıya olan milyonlara ulaştırılması gereken gıda yardımlarının, dünyanın en acil gündemleri olarak önemini koruduğuna da dikkat çekildi.
4. Gıda Bankacılığı Zirvesi Beykoz Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleşti
Zirvesi kapsamında konuşan Beykoz Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Burak Küntay; “Geçen sene olduğu gibi bu sene de Gıda Bankacılığı Zirvesi Beykoz Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleşiyor. Zirvenin kapsamına ve konusuna geleceğimiz için bir gereklilik olarak yaklaşıyoruz.
TİDER gibi sivil toplum örgütleri; sadece toplumların bilinçlenmesinde değil aynı zamanda bu konuda bir sistem oluşması anlamında da çok ciddi rol oynuyorlar. Bu noktada TİDER’in akademik partneri ve zirvenin bir parçası olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.”
Zirve, Temel İhtiyaç Derneği'ne geçtiğimiz yıl içinde en fazla maddi (nakdi) destekte bulunan Cargill Türkiye ve en yüksek tonajda bağışı ile (ayni) destekte bulunan Danone Türkiye'ye teşekkür plaketlerinin takdimi ile sona erdi.
Bu içerik 09/02/2024 tarihinde güncellenmiştir.