Beykoz Üniversitesi Sanat ve Tasarım Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı öğretim üyelerinden Öğr. Gör. Çise Gökçe'nin konuk olduğu Beykoz Talks’un yirmi birinci bölümü yayında!
Mutfak sanatlarının inceliklerini, gastronomi eğitiminin kapsamını ve bu alanda kariyer yapmak isteyenleri nelerin beklediğini konuştuk. Uygulamalı derslerin sunduğu deneyimleri, mezunların çalışma alanları gibi konulara da değindik.
21. bölümü dinlemek için tıklayınız. Keyifli dinlemeler!
Bu içerik 21/07/2025 tarihinde güncellenmiştir.